Las ventas en supermercados durante febrero, medidas en cantidades o por volumen de producto, superaron en un 14,3 por ciento a las registradas en el mismo mes del año pasado, de acuerdo con el informe difundido ayer por el Indec. Con respecto a enero, el incremento de productos vendidos fue del 1,3 por ciento. Febrero, vale recordar, fue el primer mes de vigencia del congelamiento de precios. Dichas variaciones fueron calculadas de forma desestacionalizada, es decir sin tener en cuenta las diferencias de calendario, en cantidad de días hábiles, ni cambios de tendencia por temporada u otra circunstancia.

El monto facturado en el segundo mes del año –es decir, ventas a precio corriente– alcanzó a 9126,7 millones de pesos, 21,2 por ciento por arriba del valor correspondiente a febrero de 2012, según la misma fuente.

La encuesta de supermercados del Indec se conforma en base al relevamiento de setenta empresas distribuidas en todo el territorio nacional. A precios corrientes, el aumento de la facturación en febrero respecto del año pasado (21,2 por ciento) resultó inferior al incremento interanual verificado en enero (24,2 por ciento). En las ventas acumuladas, el primer bimestre de este año dejó en las cajas de los supermercados 22,7 por ciento más de dinero que en el ejercicio anterior.

Los datos desagregados para enero –su procesamiento se da a conocer con un mes de retraso respecto de la información agregada– dan cuenta de que los mayores incrementos de ventas a precios corrientes con respecto al mismo mes del año pasado se dieron en Tucumán (32,2 por ciento), Neuquén (29,3) y Salta (29.0). En las que menos aumentó la facturación fueron Córdoba (13,0) y Entre Ríos (16,5). Medido por tamaño de los establecimientos, las grandes cadenas incrementaron su facturación en 23,4 por ciento entre ambos enero, y las medianas en un 28,7.