Alberto Rodriguez*: “La demanda seguirá”
*Director de CIARA
Hasta 1997 China era uno de nuestros principales destinos en la exportación de harinas y aceites, especialmente de soja. A partir de 1998 se produjo una fuerte disminución provocada por restricciones paraarancelarias. Sin embargo, la entrada de China a la OMC supuso un cambio importante y el restablecimiento de la demanda. En términos de cantidades. Pasamos de exportar apenas 26.500 toneladas de aceite en 2001 a cerca de 800 mil en 2003, mientras que en soja, donde no se registró la misma caída que en aceites, pasamos de 4,8 millones de toneladas en 2001, con una caída atípica en 2002 hasta los 2,8 millones por problemas internos, a alrededor de 6 millones el año pasado. Como destino China representa cerca del 20 por ciento de nuestras exportaciones de aceites y el 65 por ciento de nuestras ventas de soja. El efecto de la demanda china es básicamente el sostenimiento de los precios en el mercado mundial. Los valores inusualmente altos que tenemos actualmente para la soja resultan de la influencia combinada de la demanda sostenida y la baja en la producción estadounidense. Creemos que mientras continúe el proceso de urbanización china, esta demanda se mantendrá.