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La Ley de Abastecimiento de 1974 establece sanciones para quienes “elevaren artificial o injustificadamente los precios en forma que no responda proporcionalmente a los aumentos de los costos u obtuvieren ganancias abusivas”. También para quienes “acaparen materias primas o productos, o formaren existencias superiores a las necesarias, sean actos de naturaleza monopólica o no, para responder a los planes de producción y demanda”. O para quienes “desviaren el abastecimiento normal y habitual de una zona a otra sin causa justificada”. Frente a esa situación, el Estado adquiere facultades para tomar las siguientes medidas:

- fijar precio mínimo (o congelarlo)

- establecer el margen de utilidad de la empresa

- obligar a continuar con el proceso productivo y la distribución

- prohibir o restringir la exportación

- realizar pericias técnicas y exigir documentación contable

- intervenir temporariamente la explotación del negocio

Además, la ley establece distintas sanciones para los empresarios. Entre ellas se destacan multas de 500.000 a un millón de peso.