Con el 7,7 por ciento de caída en los primeros cinco meses y contra igual plazo del año anterior, la carne aviar lideró el descenso de la producción en el sector debido a la reducción de la demanda interna y externa y a la suba de costos (maíz). En tanto, la carne bovina siguió perdiendo espacio en la mesa de los argentinos y exhibió una baja del 5,3 por ciento, informó la consultora Abeceb. El encarecimiento de los precios y la caída de la actividad, derrumbaron el consumo interno. En los primeros cinco meses, los precios en promedio de cortes bovinos aumentaron el 48 por ciento, los de pollo el 54 y en cambio, los de cerdo, el 18 por ciento.