En cierto sentido, la rusa Dina Belenko bien podría ser considerada una astrofotógrafa, ducha en las bondades de retratar cuerpos celestes. Empero, al momento de capturar sus planetas o galaxias, asteroides o cometas, y crear deliciosas instantáneas del espacio exterior, no son telescopios los que esta dama utiliza. Oh, no: Dina Belenko usa adminículos de cocina y mucha, muchísima harina, que dispone de modo tal que emulen “sueños de viajes interestelares”. Dulces sueños, dicho sea de paso, cocinados a base de “galletas de chocolate, café, cupcakes y encuentros con alienígenas”. Ocurre que, como parte de la serie online Endless Book Project (pergeñado por la diseñadora gráfica e ilustradora Natalie Ratkovski, que llama a artistas varios a crear una pieza semanal durante un año, cada una vinculada a la siguiente, amén de culminar en un efecto panorámico), la muchacha decidió ocuparse del cosmos. Pero, a diferencia de los numerosos sitios especializados en la documentación de las estrellas, optó por recrear el infinito –y más allá– con bizcochitos y otros apetecibles comestibles.

“Esta aventura gastronómica intergaláctica es bastante increíble”, festejan críticos arty, viralizando el espíritu explorador de quien se autodefine como una fotógrafa de naturaleza muerta y advierte en las cosas inanimadas, “historias vívidas que intento relatar, metáforas y rompecabezas que mantienen la huella de nuestras emociones”. “Siempre trato de encontrar algo interesante en objetos cotidianos. Esta vez, hallé que una bengalita de mano se asemeja mucho a una supernova, que una dona puede ser el centro de un pequeño sistema estelar, que todas las galletas que he perdido debieron haber sido robadas por extraterrestres”, explica Dina al sitio Wired. Y qué decir de los cubos de hielo, el chocolate, el té, los granos de café, crema y leche, pastelillos, azúcar impalpable o la harina “lunar” que Belenko aprovecha para emular galaxias y, en el proceso, endulzar la materia que ha fascinado a grandes mentes por los siglos de los siglos: la astronomía.