La producción de biodiésel derivada de la última cosecha de soja fue de 2,6 millones de toneladas, de las cuales 1,1 millón se destinaron al mercado interno y el restante 1,5 millón, a la exportación. El proceso industrial de biodiésel demanda cinco toneladas de poroto de soja para obtener una tonelada de combustible, ya que de cada tonelada de poroto se obtiene un 20 por ciento de su peso en equivalente de aceite y un 80 por ciento de harina en la molienda. Luego, por cada tonelada de aceite se obtiene una tonelada de biodiésel. Según destacó un informe técnico de CREA (Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola), la industria de biodiésel está conformada principalmente por las firmas aceiteras grandes, que tienen el 65 por ciento de la capacidad instalada; por empresas independientes grandes (19 por ciento) e independientes chicas (16 por ciento).