La molienda de soja durante el primer semestre del año marcó un nuevo record histórico con 18.358.353 toneladas procesadas. Así lo informó ayer el Ministerio de Agricultura. El volumen de este año superó la marca anterior para el mismo período de 2014. El procesamiento de soja en junio también fue record con 4.516.319 toneladas, lo que representó la mejor marca mensual en lo que va del año. Del total de la oleaginosa procesada en el período enero-junio, 3,5 millones de toneladas corresponden a la producción de aceite y 13,9 a la elaboración de pellets, mientras que otras 311.000 toneladas fueron contabilizadas como expellers, un subproducto del poroto con alto contenido proteico. La cotización de la oleaginosa en Chicago cerró ayer en baja, con un retroceso de 1,4 por ciento. Los contratos disponibles del poroto, con vencimiento en agosto, cerraron en 358,17 dólares por tonelada. Por otro lado, el trigo subió un 1,6 por ciento hasta cerrar en 187,67 dólares la tonelada, mientras que el maíz finalizó con una suba de 0,5 por ciento (147,63 dólares por tonelada).