Miércoles, 14 de enero de 2009 | Hoy
En un nuevo dato para la polémica, el Indec difundió ayer los precios de la canasta básica alimentaria y la canasta básica total, que miden los niveles de pobreza e indigencia en el país. Para el organismo público, los precios de los alimentos durante 2008 se mantuvieron prácticamente estables en relación a 2007. La canasta básica alimentaria cerró en diciembre en los 444,04 pesos, apenas un 0,42 por ciento por encima del valor con el que cerró 2007 (1,88 pesos). Esta fue la cantidad de dinero mensual que necesitó una familia tipo para no caer en la indigencia. Un panorama similar arrojó la canasta básica total, que durante 2008 subió sólo un 2,58 por ciento, luego de que en diciembre tuviera una leve variación de 0,12 por ciento. De esta forma una familia tipo tuvo que reunir ingresos por 979,85 pesos para no caer en la pobreza a fines de 2008, es decir 22 pesos más que en diciembre de 2007. Teniendo en cuenta que en ambas canastas predomina el precio de los alimentos, resultan llamativos los aumentos de 0,42 y 2,58 en las evaluaciones anualizadas cuando los productos de alimentación tuvieron en el año un incremento de 5,5 por ciento. En diciembre, el rubro de alimentos y bebidas subió 0,3 por ciento en relación con noviembre. Los productos que tuvieron alzas fueron las frutas y verduras (1,1 por ciento), los productos lácteos y huevos (0,1 por ciento), bebidas e infusiones como el té, café, entre otras (1,5 por ciento). Mientras que el organismo oficial dio cuenta de bajas en carnes (-0,1 por ciento), aceites y grasas (-2,1 por ciento), productos de panificación, cereales y pastas (-0,1 por ciento). Hace dos años que el Indec es fuertemente cuestionado por la metodología que utiliza para calcular los precios.
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