Las ventas a precios corrientes en los supermercados aumentaron en 2010 un 28,7 por ciento, según el informe del Indec. El dato ilustra el impulso de la demanda interna por la recuperación en el consumo privado, movilizado por la mejora en el mercado de trabajo y por medidas como la Asignación Universal por Hijo. También refleja la marcha sostenida de los precios. En diciembre las cantidades vendidas crecieron 19,8 por ciento de forma interanual y 1,3 por ciento mensual. El Indice de Precios Implícitos que el organismo mide en esas cadenas de comercialización marcó en diciembre un alza anual de 10,7 por ciento.

El Indec releva 66 empresas distribuidas en todo el país, cuyas ventas alcanzaron en diciembre 7443,9 millones de pesos, lo que representa una suba de 34,4 por ciento respecto al mismo mes de 2009. El avance en 2010 fue de 28,7 por ciento, cuando en 2009 ese valor se ubicó en 16,1 y en 2008, en 34,6 por ciento. En los datos desagregados de enero a noviembre se verifica que el mayor aumento en las ventas se produjo en las provincias de Corrientes, Chaco, Formosa, Jujuy, Misiones y Santiago del Estero (35,5 por ciento), seguido por la provincia de Buenos Aires sin contar a los partidos del conurbano (32,7). Por su parte, la ciudad de Buenos Aires avanzó el 28 por ciento. En la medición por producto, las mayores subas la registran electrónicos y artículos para el hogar (54,4), carnes (32,5, y productos de almacén (28,2). De los 5627,9 millones de pesos correspondientes a las ventas en noviembre de 2010, un 82,8 por ciento tuvo lugar en las grandes cadenas y el 17,2 por ciento a las medianas, En tanto, el personal ocupado en noviembre ascendió a 96.235 personas, que se dividen en algo más de 10 mil gerentes y supervisores, y 85 mil cajeros, administrativos y repositores. El empleo total cayó 2,4 por ciento de manera anual, y el grueso de las bajas se concentró en las categorías laborales inferiores. Los sueldos y salarios brutos pagados en noviembre llegaron a 232 millones de pesos. El 10 por ciento del personal total, que cumple funciones jerárquicas, se llevó casi la cuarta parte, mientras que el 90 por ciento que son trabajadores administrativos, cajeros y repositores recibió el 75 por ciento. Para el primer grupo de trabajadores, el salario bruto promedio fue en noviembre de 5095 pesos, mientras que para los segundos, de 2067 pesos.