El consumo en supermercados está creciendo por encima del promedio general, según un reciente informe de la consultora AC Nielsen. La medición juzga la evolución de 85 artículos diferentes, encuadrados en las categorías de alimentos y bebidas, limpieza, cosmética y tocador. Una conclusión del trabajo es que el 35 por ciento de esos bienes se compran en los supermercados. La otra es que en esos centros la demanda creció más que el promedio general reflejado por el Indec. En el bimestre junio-julio del 2007 las ventas de los súper treparon un 11 por ciento en relación con el mismo bimestre del 2006, mientras que llegó al 7 para el consumo en general.