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Carniceros y frigoríficos

El vicepresidente de la Asociación de Propietarios Carniceros, Alberto Williams, descartó ayer que haya sanciones para los comerciantes que no vendan según los precios de referencia. “Estas cosas a mí no me asustan”, afirmó Williams e insistió en que las ventas se harán a precios sugeridos “siempre que el carnicero también pueda comprar a esos valores”. Por su parte, el vicepresidente de la Sociedad Rural, Hugo Biolcati, criticó la posibilidad de que el gobierno nacional sancione a comerciantes aplicando la Ley de Abastecimiento y opinó que “dar esta vuelta de tuerca parece un poco sobreactuado”. En tanto, representantes de la industria frigorífica exportadora se esperanzaron en que se liberen paulatinamente las exportaciones de carne vacuna en el corto plazo. Los integrantes del Consorcio ABC expresaron “optimismo” frente a esa posibilidad. Empresarios de ese consorcio señalaron que los primeros mercados que se procurará abastecer (para no perderlos a manos de Brasil) serían Rusia y Marruecos. Mientras, los productores de CRA convocaron a una asamblea para el viernes, en San Luis.

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