Un informe de la FAO reveló que a pesar del hambre y la desnutrición que hay en el mundo, un tercio de los alimentos producidos a nivel mundial son desperdiciados, lo que representa una pérdida de 750 millones de dólares anuales. El 28 por ciento de los terrenos cultivables se utiliza para producir alimentos que nunca se comerán. En las naciones ricas, las frutas y vegetales se desechan debido a colores o formas inusuales o al comportamiento descuidado del consumidor, señala el informe.