La importante crisis alimentaria que afecta a decenas de países de Africa y Asia tiene, entre otros motivos, como causa la frenética especulación sobre las materias primas de bancos e inversores financieros sofisticados. Como es usual, los banqueros buscan eludir sus responsabilidades, tal como lo expuso ayer el presidente de la Asociación de Bancos Suizos, Pierre Mirabaud. “La especulación ha acompañado el movimiento (alcista) de los precios, pero no es responsable de la tendencia”, defendió. Sostuvo que “es un grave error mezclar lo ocurrido con el sector de subprimes en Estados Unidos con el aumento del precio del arroz. No tienen nada que ver”. Sin embargo, representantes de la ONU, académicos y ONG han responsabilizado a la especulación financiera y a los biocombustibles por la disparada del 130 por ciento en promedio en el último año del precio de los cereales, principalmente el trigo, el arroz, la soja y el maíz.