La Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (Oncca) determinó un remanente exportable de 1.782.337 toneladas de trigo, disponibles para las empresas que soliciten los permisos de exportación. En octubre la entidad anunció que se podían exportar 1.763.063 toneladas de trigo, saldo que no fue totalmente utilizado por los exportadores, que pidieron permisos de exportaciones por un poco más de 900 mil toneladas. Por lo tanto, quedaron sin exportar más de 850 mil toneladas, a las cuales se les suman 926.167 toneladas que conforman el remanente efectivamente exportable de 1.782.337 toneladas, determinado a partir de las declaraciones juradas presentadas por los productores y por el resto de los actores de esta cadena alimentaria, como resultado del programa de transparencia de la producción implementado por ese organismo de control.