Para aliviar las tensiones con los productores y para normalizar el abastecimiento al Mercado de Liniers, y así descomprimir el frente del precio de la carne, el Gobierno autorizó mejoras de hasta el 11 por ciento en los valores topes sugeridos para el comercio de hacienda en pie, aunque el aumento sólo comprende a las categorías livianas de consumo, como vaquillonas, novillitos y terneros.

En ese contexto, se produjo ayer un nuevo ingreso voluminoso de hacienda, por segundo día consecutivo en Liniers. Los ingresos de la jornada totalizaron 10.721 cabezas, la segunda remisión de más de 10 mil animales que se registró este año.

El vicepresidente de la Sociedad Rural Argentina, Hugo Biolcatti, consideró que la decisión de los frigoríficos exportadores de volcar mil toneladas de carne adicionales al mercado interno para forzar la baja de los precios sirve para solucionar un desabastecimiento puntual. Por su parte, algunas cadenas de supermercados publicaron avisos a página completa con ofertas de diversos cortes. Aunque la Asociación de Defensa del Usuario y el Consumidor denunció que las grandes cadenas respetan el precio máximo de los doce cortes populares, pero aumentaron los valores del resto.

En tanto, en ese clima de tensión en el sector, el vicepresidente Daniel Scioli, junto a la ministra de Economía, Felisa Miceli, inauguraron la edición 2007 de Expoagro que se desarrollará hasta pasado mañana. También participó el gobernador Felipe Solá, quien dijo que “los programas que hay que aplicar en el campo son complicados, y seguramente todo va a ser cuestión de tiempo. Pero este diálogo entre el Gobierno y el campo se da en un marco de crecimiento”. “Yo me acuerdo de haber vivido todo esto en el marco del uno a uno, de puro endeudamiento, muy difícil, de falta de futuro. Sin embargo, el sector seguía aplicando tecnología”, afirmó.