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Un poco de buena leche

La producción de leche durante el primer trimestre se incrementó en un 5,4 por ciento respecto de igual período del año pasado, según informó ayer la Comisión de Producción Primaria del Centro de la Industria Lechera. La información se elabora sobre la base de los datos de recepción de las empresas asociadas. Las estimaciones para el semestre prevén un incremento sostenido en el orden de 5,2 por ciento por sobre 2007. Ese nivel de producción “permitiría garantizar el normal abastecimiento de productos lácteos al mercado interno y el cumplimiento de los compromisos asumidos con el mercado exterior”, señaló en su informe la entidad. El Gobierno tiene previsto realizar pasado mañana una reunión con la Comisión de Lechería, que agrupa a los tamberos, para estudiar medidas que incrementen la producción. Hasta ahora, el Ejecutivo se resiste a conceder un aumento en el precio de 85 centavos por litro que reciben los productores.

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