CURIOSIDADES

La gastronomía del asco

› Por María Moreno

Hay placeres en cuyo trasfondo yace, clara como el agua pero turbia como un estanque, la repugnancia. Comer insectos y otros bichos raros ha sido, desde siempre, costumbre de reyes y de hedonistas sofisticados.

SOBRE GUSTOS...

En el extranjero