El vicepresidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Néstor Roulet, pidió a las autoridades nacionales que tengan en cuenta la “rentabilidad” de los productores ganaderos al momento de disponer acciones para mantener bajo control los precios de la carne. “Dentro de tres años, la vaca va a ser un artículo de lujo, porque el productor está en una situación difícil y las medidas del Gobierno no tienen en cuenta su rentabilidad”, sostuvo Roulet. Según el dirigente, “eso hace que estén estudiando otras alternativas productivas, por ejemplo en la Pampa Húmeda los granos, y en el caso donde no se puede, como en Córdoba o San Luis, van a empezar a gastar menos”. No obstante, remarcó que el diálogo con el Gobierno no se ha interrumpido, aunque advirtió que la apertura de las exportaciones sería “una herramienta más” dentro de las negociaciones. El jefe de Gabinete, Alberto Fernández, también se refirió a la situación en el mercado de las carnes, asegurando que el Gobierno busca que los ciudadanos no paguen los mismos precios que “alguien que lo importa del exterior”. “Lo único que estamos haciendo es preservar el bolsillo del señor o la señora para que cuando el fin de semana vayan a comprar carne al supermercado, no se encuentren con un precio desorbitante”, justificó el jefe de ministros.