La Unión de Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos (Utgra), que encabeza Luis Barrionuevo, anunció un paro para el fin de semana en reclamo de un aumento salarial que irá acompañado por movilizaciones en los principales centros turísticos y escraches ante las cámaras empresarias del sector. La medida de fuerza, que se extenderá al feriado del lunes, fue anunciada por el propio Barrionuevo en la sede de los gastronómicos, donde el sindicalistas ratificó el reclamo del 30 por ciento de aumento. Tras los enfrentamientos con la policía que se produjeron en la protesta del pasado 4 de mayo, Barrionuevo dijo que los lugares donde van a “golpear” no se van a anunciar pero precisó que serán “en aquellos lugares que tienen que ver con el turismo”. La medida de fuerza de los gastronómicos se extenderá a los comedores privados de las fábricas, las canteras y los establecimientos mineros a partir del próximo martes.