El vicepresidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías porteñas, Alberto Williams, afirmó ayer que las 4000 toneladas de carne que los frigoríficos pondrán desde mañana en el mercado interno a los valores sugeridos por el Gobierno podrían provocar una baja de precios. “Ojalá lo haga”, indicó, aunque aclaró que dependerá del “valor al que los frigoríficos nos vendan la carne”. El dirigente sostuvo que en el área metropolitana “hay 6000 carnicerías, y después está el resto de la provincia de Buenos Aires”. El consumo de carne en todo el país alcanza a 7000 toneladas por día, aunque las 4000 toneladas serían distribuidas en la Capital y el conurbano.