Grupos ecologistas denunciaron que está creciendo la comercialización de carne de delfines en Perú. El problema está llegando a tal nivel que la venta de “bifes” de delfín ya se está haciendo común hasta en los mercados callejeros de toda la costa peruana. Stefan Austermühle, director de la ONG Mundo Azul, dijo que cientos de esos cetáceos son capturados y sacrificados cada semana. En general, los delfines son víctimas no buscadas de la pesca con grandes redes, en las que quedan atrapados por accidente. Pero según los ecologistas, ahora también hay casos de pesca deliberada para la venta. Según Austermühle, la policía no hace cumplir las leyes peruanas que prohíben la venta de especies prohibidas “porque no están informados sobre el tema o porque no le ponen atención”. Las penas por esta pesca y comercialización llegan a tres años de prisión.