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El gobierno dispuso una baja de los encajes de los frigoríficos del 65 por ciento al 30 por ciento y lo redujo a cero para los siete cortes de alta calidad, menudencias y productos termoprocesados.

Al mismo tiempo, condicionó la apertura de las exportaciones de trigo y maíz, al abastecimiento del mercado doméstico y redujo a cinco días todos los trámites por los ROE ante la ONCCA.

Por otra parte, el gobierno compensará con dos pesos por kilo a la cría de novillos pesados con destino a invernada para animales con peso superior a los 360 kilos. La ministra de Producción, Deborah Giorgi, dijo que esta medida apunta a reactivar la cría de terneros y a dinamizar al sector productor.

"Se decidió reducir el encaje productivo exportador de carne de un 65 a un 30 por ciento. Hay mayor capacidad exportable. Sobre los 7 cortes el encaje es 0, al igual que para las menudencias. Esto era un pedido específico de la Mesa de Enlace. Se compensará también por un acuerdo con APEA la cría de novillos pesados", anunció Alberto Fernández.

Fernández estuvo acompañado por la ministra de la Producción, Débora Giorgi; el titular del Palacio de Hacienda, Amado Boudou, y el responsable de la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (ONCCA), Emilio Eyras.

La ministra de la Producción, Débora Giorgi, afirmó tras el encuentro que "hubo cuatro ejes alrededor de los cuales se habló con el campo: en primer lugar un detalle de las erogaciones como aporte no reembolsable y créditos subsidiados desde abril de 2008 a julio de 2009".

"Ese monto excede los 21 mil millones de pesos. La erogación de la ONCCA por compensaciones excedió los 4 mil millones. Por sequía y emergencias por ese cuadro, con exenciones o postergaciones tributarias, costaron más de 1900 millones. Los subsidios a maquinaria agrícola a través del bono de capital fue de 977 millones; el plan ganadero de 758; las leyes específicas para economías regionales de 505 millones", dijo la funcionaria.

La ministra brindó una conferencia de prensa junto al jefe de Gabinete, Aníbal Fernández; y el ministro de Economía, Amado Boudou, en Casa de Gobierno.

Por su parte, el Jefe de Gabinete, Aníbal Fernández, afirmó que "se habló de la leche, la carne, de exportaciones y de necesidades que los ruralistas consideran imperiosas" y señaló que los funcionarios analizaron detalladamente los reclamos del campo.

"Analizamos la invitación formal que les hicimos para que integren el Consejo Económico y Social", dijo el ministro.

Los presidentes de la Federación Agraria, Eduardo Buzzi; de la Sociedad Rural, Hugo Biolcatti; de Coninagro, Carlos Garetto, y de CRA, Mario Llambías, se retiraron de la Casa de Gobierno en la misma camioneta en la que habían arribado, tras permanecer en el lugar casi tres horas.