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Menos hacienda en Liniers

En el Mercado de Liniers los negocios con hacienda en pie se desarrollaron con una oferta reducida de vacunos. Los ingresos de la jornada totalizaron 1960 cabezas, procedentes principalmente de establecimientos ganaderos de Buenos Aires, mientras que poco más de 200 bovinos se enviaron desde Entre Ríos. Los envíos provienen de “los grandes productores” señalaron en Liniers. En lo que va de la semana, este mercado (que representa algo más del 10 por ciento del total de la faena diaria) registró un ingreso de 2698 animales para la venta, cifra que empieza a reflejar los nuevos efectos del lockout, aunque con menos intensidad que durante los primeros 21 días de conflicto. La intención del Gobierno es que los cortes populares lleguen a los consumidores a los valores acordados con la industria frigorífica. Los productores sostienen que no hay motivos para que aumenten los precios ya que las cámaras de frío están llenas de reses y cortes que no pueden exportar y deben volcar en el mercado interno.

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