Los operadores mayoristas que operan en el Pabellón de Productos Pesqueros del Mercado Central de Buenos Aires venderán a precios promocionales pescados y mariscos con motivo de la celebración de la Semana Santa, de acuerdo con un convenio firmado en el Ministerio de Economía. Además, el Mercado Central y la Cabaña Las Azaleas, que funciona dentro del predio, acordaron vender los once cortes de novillo a precios rebajados, tal lo convenido con el gobierno nacional. Desde hoy y hasta el sábado próximo, en el horario de 6 a 14, se podrá comprar el kilo de filet de merluza sin espinas a 8,80 pesos, el calamar entero a 3,30 y una amplia gama de pescados y mariscos, entre los que se encuentran la colita de calamar, la corvina, el mero, el besugo, el salmón y el pez pollo a precios promocionales. La operatoria de venta minorista se acordó durante una reunión mantenida entre funcionarios de Economía, operadores mayoristas y el directorio de la Corporación del Mercado Central, encabezado por su titular, Fabián Dragone. El objetivo de este acuerdo es dar al público ofertas económicas de esos productos durante la Semana Santa, los que se mantendrán siempre que los valores no se incrementen desde la zona de captura, según se informó desde el Mercado Central.