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n Hotel de la Paz

En el centro de Ho Chi Minh se encuentra el hotel Rex. Comenzó a erigirse en 1927, pero los primeros invitados aparecieron en diciembre de 1961, cuando todavía estaba en su fase final de construcción. Eran 400 soldados del ejército estadounidense, las primeras unidades de fuerza de la compañía en llegar a Saigón. Después de la guerra, en 1976, fue utilizado como sede de la conferencia de prensa para anunciar la reunificación de Vietnam. Actualmente se realizan, cada cinco años, encuentros de periodistas y fotógrafos que cubrieron la guerra.

n Con perfume francés

La ciudad cuenta con edificios coloniales franceses con toque oriental que derivan de los 96 años durante los cuales este territorio vivió bajo dominio galo. La mayoría se conserva en excelente estado y otros fueron reutilizados, como el Ben Than Market, donde se pueden comprar desde souvenirs, electrónica y ropa hasta comida. El mercado muestra una fachada colonial, de tejas francesas y estructura similar al Cabildo de Buenos Aires. Por dentro se agolpan puesteros, como en el viejo Almacén del Abasto o el actual Mercado de San Telmo. No es sencillo permanecer mucho tiempo dentro por el penetrante olor a comida, principalmente en base a pescado.

n Para todos y todas

Frente al Haytt Hotel, donde se hospeda la Presidenta argentina, se encuentra el Opera House. El edificio fue construido en 1897 por el arquitecto francés Eugène Ferret. El perfil al que estaba orientado era la clase media, pero se fue tornando cada vez más exclusivo. En 1943 las ostentosas decoraciones, grabados y estatuas fueron retirados de la fachada, para darle al teatro un aspecto más juvenil. En tanto, todos los sábados al mediodía ofrece espectáculos típicos a la calle. El público asiste, en su mayoría montado en su moto, que utiliza como asientos.