Jorge Todesca, titular del Instituto Nacional de Estadística y Censos, admitió que “bajar la inflación es complicado, en especial en el sector alimentos, que es donde está la mayor rigidez en materia de precios, ahí claramente hay un núcleo fuerte”. Durante su disertación en un foro empresario, el director del Indec señaló que el desafío es analizar “lo que pasa en el sector alimentos, desde todo lo que tenga que ver con la competencia como con los fenómenos climáticos”. Unos y otros inciden en la formación de precios, y es donde el ex consultor económico ahora identifica el “núcleo fuerte” de la resistencia de la inflación. Otros funcionarios del gobierno, o cercanos, entienden que la emisión monetaria es la razón excluyente de la inflación. Hasta ahora, la realidad del mercado fue esquiva con ambas vertientes del oficialismo.